Чипсы "Щупальца" с острым вкусом

На этот раз я обратил свой гастрономический интерес на нечто, что своим изображением напомнило мне макароны с сыром.

Причём сначала я реально подумал, что это макароны или лапша какая-то. Едва не отказался от покупки. А потом думаю - с чего бы среди снеков вдруг макаронам стоять? Посмотрел ценник, пишут "Чипсы фигурные "Щупальца" рисово-пшеничные с острым вкусом".

Рисово-пшеничных чипсов я ещё не ел, как-то больше к картофельным привык, так что решил попробовать.

Чипсы упакованы в очень яркий красно-белый пакет с броским дизайном. Пакет украшает большое количество иероглифов, которые я, разумеется, не понимаю, и изображение самих чипсов. К сожалению, никаких прозрачных фрагментов у упаковки нет. Мне это не очень нравится: никогда не знаешь точно, а вдруг содержимое в труху!

Сзади есть наклейка с информацией на русском языке.

В составе - рисовая и пшеничная мука, масло, приправы, усилители вкуса и прочие не то чтобы сильно интересные мне ингредиенты.

Есть и мой любимый глутамат натрия. Мне нравится, когда в снеки от души наваливают глутамата - без усилителей вкуса я и сам себе что угодно приготовлю, а в покупной готовый продукт уж будьте добры навалить с горкой, чтобы мне аж плакать хотелось от силы вкуса.

Разумеется, я скормил фото упаковки переводчику.

Умная машина сказала, что бренд называется "Бачжуашао" (Bazhuashao), что переводится буквально как "Запечённые щупальца". Вкус чипсов - "Острый соус Мала" (погуглив, я узнал, что соус Мала - это классический жгуче-острый соус из сычуаньской кухни).

Также на упаковке есть забавный слоган "Громко и звонко хрустят, источая насыщенный аромат", а надпись на английском утверждает, что внутри - что-то очень вкусное.

Ну и дежурные упоминания о содержании глютена, пищевой ценности и прочем таком.

Пакет закрывабельный, что очень удобно: масса продукта - 188 граммов, за раз не каждый осилит.

(я-то осилю, конечно, я - опытный чипсоед)

Перейдём непосредственно к органолептическим свойствам продукта.

По виду чипсы действительно напоминают щупальца осьминога, так что название вполне оправданно. Ещё похоже на сморчки (которые грибы). В принципе, выглядит прикольно и необычно. На ощупь - не слишком жирные, на разлом - хрустящие.

В душе не пасу, как правильно подаётся это без сомнений изысканное кушанье, так что сервировал как умею.

Вкус и запах немного обескуражили, но не потому что плохие - вовсе нет! Просто по вкусу и запаху чипсы напомнили мне говяжий дошик, а я, честно говоря, ожидал чего-то совсем другого. Не скажу, что один-в-один, но очень похоже. Вкус насыщенный, с этим проблем нет - глутамат отработал на 100%.

Острота приличная - не экстремальная, но в сравнении с тем же говяжьим дошиком весьма ощутимая.

Хрустят задорно.

Правда, чипсами лично я бы их не называл - на мой взгляд, это что-то ближе к печенью. Крекеры, может? Есть же крекеры-рыбки, а это были бы крекеры-щупальца. Хотя на крекеры тоже непохоже. Ладно, это пусть умные люди с кулинарным образованием решают.

Что сказать в итоге? Чёрт его знает, снеки и снеки. Как альтернатива обычным плоским чипсам - почему бы и нет, но чего-то необычного от них ожидать не стоит. Лично мне они не зашли, но, возможно, это потому что я изначально их переоценил: глядя на броскую и экзотичную для наших широт упаковку, я ожидал чего-то прямо "вау", а это оказались снеки со вкусом говяжьего дошика.

Кому-то этот вкус, наоборот, будет по кайфу.

Цена не кусается: на момент публикации обзора они стоили 149 рублей, так что, может быть, в будущем разорюсь на дегустацию и других вкусов (их как минимум два ещё).

Но какого-то особого интереса они у меня не вызывают, так что не факт.